Сифон для варки чая

Цена: 3500 руб.

Материал: стекло, пластик, металл
Объем колб: 400 мл. (каждая)
Высота: 35 см.

Правила приготовления чая:
1. Налить воду в нижнюю колбу (максимальный уровень указан на колбе).
2. Установить фитиль в спиртовке на уровне 3 мм. Расположить спиртовку под нижней колбой и зажечь (пламя должно быть точно под центром колбы).
3. Установить фильтр в верхней колбе, как указано в инструкции к сифону.
4. Засыпать необходимое количество чая (3-4 гр. чая на 120 мл. воды) в верхнюю колбу.
5. Проверить степень кипения воды в нижней колбе. Необходимо добиться слабого кипения. Ни в коем случае кипение не должно быть бурным: это может вызвать взрыв нижней колбы при присоединении верхней. Как только сила кипения будет достаточной, установите верхнюю колбу с чаем.
6. После того как вода поднимется в верхнюю колбу, оставить огонь на 1-2 минуты. Не допускать, чтобы нижняя колба полностью осушилась.
7. Убрать и потушить спиртовку. Настой постепенно опустится из верхней колбы в нижнюю.
8. Разлейте настой из нижней колбы по чашкам.